Diagramas de flujo
Un diagrama de flujo
es una representación gráfica de un proceso. Cada paso del proceso es
representado por un símbolo diferente que contiene una breve descripción de la
etapa de proceso. Los símbolos gráficos del flujo del proceso están unidos
entre sí con flechas que indican la dirección de flujo del proceso.
El diagrama de flujo ofrece una descripción
visual de las actividades implicadas en un proceso mostrando la relación
secuencial ente ellas, facilitando la rápida comprensión de cada actividad y su
relación con las demás, el flujo de la información y los materiales, las ramas
en el proceso, la existencia de bucles repetitivos, el número de pasos del
proceso, las operaciones de interdepartamentales. Facilita
también la selección de indicadores de proceso.
Ejemplo de diagramas de flujo de un proceso industrial
Iniciación de un reactor
Empaquetamiento de materia prima
Proceso de pasteurizar
Ejemplos de diagramas de flujo de logística
Diagrama de una cadena logística
Embalaje de la mercancía
Diagrama de flujo de unidad de control
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